TOSCANE
La région de Toscane en Italie est célèbre pour ses vins de grande qualité, notamment ses rouges prestigieux. C’est un endroit où l’histoire est omniprésente dans lequel on retrouve des vestiges et des monuments incroyables.
En Toscane, chaque route est une invitation à la découverte. Que ce soit à travers les villages pittoresques, les marchés locaux ou les festivals traditionnels, la région offre une atmosphère chaleureuse et invitante où le temps semble s’étirer et où l’authenticité règne en maître. C’est une région où il fait bon vivre, savourer et se perdre dans ses paysages aussi variés qu’envoûtants.
Pourquoi y aller ?
Chianti : Sans doute le vin toscan le plus connu, le Chianti est principalement produit à partir du cépage Sangiovese. Il est apprécié pour ses saveurs fruitées et épicées. Le Chianti Classico est une sous-appellation particulièrement respectée.
Brunello di Montalcino : Ce vin est considéré comme l'un des meilleurs d'Italie. Il est élaboré exclusivement à partir de Sangiovese et vieillit généralement plusieurs années avant d'être commercialisé. Il est structuré, tannique et se bonifie avec le temps.
Super Toscans : Ce terme désigne des vins élaborés en dehors des règles traditionnelles de l'appellation italienne. Ils peuvent inclure des cépages non indigènes comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot ou le Syrah. Des exemples célèbres incluent le Sassicaia, Tignanello et Ornellaia.
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